The Basic Principles Of لیست غذاهای ایرانی برای ناهار
بزقرمه از غذاهای اصلی و قدیمی ایرانی است که خیلی خوشمزه است و به نوعی یکی از آبگوشت های شهر کرمان محسوب می شود.آش شله قلمکار یکی از آش های سنتی و بسیار محبوب در میان ایرانیان است که مانند آش رشته به…
کله جوش که با نام کال جوش هم شناخته می شود یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه کشورمان است که در شهرهای مختلف با ترکیبات و رسپی های متنوعی پخته می شود.
تاریخچه این خورش به زمان مادربزرگ‌ها برمی‌گردد. به نوعی خورش اناربیج طرز تهیه نسخه قدیمی‌تر خورش فسنجان محلی گیلانی و شمالی است که برخلاف خورش فسنجان در ترکیب خود سبزی و سیر هم دارد.
تاس کباب یکی از غذا های قدیمی و البته خیلی ساده است. این غذا خیلی راحت می تونید درست کنید این غذا بیشتر در فصل زمستان درست می شه هر چند که در فصل های دیگه هم درست می شه.
قلیه ماهی یکی از خورشت‌های معروف و اصیل ایرانی و مخصوص هموطنان خطه جنوب است. این خورشت در استان‌های هرمزگان، خوزستان، جنوب بلوچستان و همچنین بوشهر تهیه می‌شود. مواد اولیه برای پخت این خورشت اصیل و خوشمزه شامل تمر هندی، گشنیز، شنبلیله، گشنیز و ماهی است. در هر منطقه، قلیه چی بپزم ماهی را با ماهی‌های خاص و بومی آنجا تهیه می‌کنند.
یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید می‌شناسند. اما برای روزهای دیگر سال درست کردن این غذا برای ناهار خالی از لطف نیست.سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می‌شوییم و می‌گذاریم تا آب‌شان کامل برود و سپس خرد می‌کنیم، یک قابلمه آب می‌گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کرده‌ایم، می‌شوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش می‌ریزیم و کمی نمک می‌زنیم و می‌گذاریم بپزد تا برای آبکش‌کردن آماده شود.
وای وای. کوکو یکی از غذاهای اصلی و ومفید برای بدن است. اینکه من بدانیم چه مدل کوکوهایی می توانم طبخ کنم اوج شام چی بپزم را حل خواهد کرد.
این غذای گیلانی برنجی هم با گوشت و هم با مرغ تهیه می‌شود. در این دستور پخت ما برای درست کردن «خورش طلا غورابه» از مرغ استفاده کرده‌ایم.
کلم پلو تهرانی سبزی ندارد و فقط با کلم خلالی برش زده و تفت داده شده درست می‌شود. معمولا هم تهرانی‌ها کلم پلو را با گوشت چرخ کرده درست می‌کنند.
اکبر جوجه هم یکی از معروف ترین غذاهای شمال کشور است، دارای قدمت زیادی می باشد و مطمئنا می تواند در لیست غذاهای اصیل ایرانی قرار بگیرد.
با مطالعه این مقاله خمیر پیتزای خود را نیز خودتان تهیه خواهید کرد.
«لوبیا پلو تبریزی» از انواع غذای برنجی ایرانی خوشمزه است که مثل «لوبیا پلو شیرازی» با لوبیا چشم بلبلی ریز پخته و به جای انواع گوشت‌ها، از مرغ در آن استفاده می‌شود.
شما می‌توانید تن ماهی را در کنار انواع پلو مخلوط با طعم‌های مختلف، آماده کنید. ما به شما می‌گوییم که می‌توانید پلو با تن ماهی را به ۳ روش مختلف و خوشمزه آماده کنید.